Ăn Gì Bổ Thận? Top Các Thực Phẩm Ngon – Bổ – Rẻ Được Người Bệnh Thận Tin Chọn

Thận khỏe đồng nghĩa với việc bạn đang có một cơ thể khỏe mạnh. Khả năng lọc máu, đào thải độc tố của thận giúp cơ thể luôn thanh mát, hạn chế các bệnh nguy hiểm. Hơn thế, thận còn quyết định rất lớn tới bản lĩnh phòng the của phái mạnh. Do đó, “ăn gì bổ thận?” là thắc mắc của rất nhiều người. Bài viết hôm nay sẽ giúp bạn đọc giải đáp câu hỏi này.

Thận yếu do đâu?

Như các cơ quan khác, nếu được chăm sóc và bảo vệ, thận sẽ hoạt động hiệu quả và giúp cho sức khỏe luôn ổn định. Tuy nhiên, ngày nay, do nhiều tác động mà thận của chúng ta đang suy yếu từng ngày. Cùng tìm hiểu ngay các nguyên nhân gây thận yếu nhé!

• Do bệnh tiểu đường: Đây là một trong những căn bệnh phổ biến gây nên chứng thận yếu ở nhiều người. Khi lượng đường trong máu cao khiến thận làm việc quá tải. Đồng thời, tiểu đường kéo dài gây oxy hóa các mạch máu ở thận dẫn đến suy thận.
• Do sử dụng các chất kích thích: Sử dụng rượu bia, thuốc lá, cà phê,… khiến cơ thể tích trữ độc tố, thận phải làm việc nhiều hơn để đào thải chất độc. Tình trạng này kéo dài, lâu dần gây yếu thận, thận teo.
• Do căng thẳng, áp lực: Căng thẳng, lo âu kéo dài khiến hệ bài tiết bị ảnh hưởng, trong đó có thận.
• Do thói quen ăn uống, sinh hoạt: Việc ăn quá nhiều đồ ăn nhanh, thức uống có ga, thức ăn giàu đạm, dầu mỡ,…thói quen thức khuya, lười vận động, nhịn tiểu, quan hệ tình dục quá mức,… khiến thận bị ảnh hưởng rất nhiều.

Hiểu được những nguyên nhân này, hẳn nhiều người đã phần nào biết ăn gì bổ thận, đồng thời hạn chế điều gì để bảo vệ và giảm áp lực lên thận rồi phải không nào?

Một vài dấu hiệu bị thận yếu, suy thận 

Đây là căn bệnh  không dễ phát hiện, thường được nhận biết sau một thời gian dài. Chính vì thế, ta cần quan sát cơ thể và đi khám sức khỏe khi thấy những biểu hiện như:

• Tiểu đêm nhiều: Thận có vai trò lọc nước tiểu. Nhưng khi thận yếu, việc đi tiểu nhiều hơn, kèm với đó là chứng tiểu buốt, đau rát, khó chịu.
• Tay chân lạnh: Người bệnh thận thường rùng mình, dễ ớn lạnh và rất sợ lạnh.
• Nhức mỏi lưng: Người bệnh sẽ thấy vận động trở nên khó khăn, khó khom lưng hoặc đứng thẳng. Để lâu ngày bệnh sẽ lan tới bàn chân, gót chân.
• Rối loạn tiêu hóa: Đường ruột bị ảnh hưởng, các chức năng bài tiết không được đảm bảo. Do vậy, dễ gây tình trạng táo bón….

Trên đây chỉ là một số dấu hiệu thường gặp và dễ nhận biết. Người mắc bệnh thận khi tinh ý sẽ còn quan sát thấy nhiều biểu hiện khác nữa. Nó tùy thuộc vào tình trạng bệnh và cơ địa của mỗi người.

Ăn gì bổ thận ? 

Thực phẩm là một trong các yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới sức khỏe của thận. Ta thu nhận vào cơ thể chất độc hại thì thận sẽ theo đó mà yếu dần. Ngược lại, khi cơ thể nhận đủ dưỡng chất, vitamin,…. thận cũng sẽ khỏe mạnh và hoạt động tốt hơn. Dưới đây là 10 thực phẩm bổ thận được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng:

Ớt chuông đỏ

Ớt chuông đỏ là lựa chọn hàng đầu của nhiều người bệnh thận bởi nó có nồng độ kali thấp. Điều này giúp thận giảm tải áp lực trong quá trình tiêu hóa. Loại ớt này cũng chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe như vitamin A, C, B6, axit folic và chất xơ… Chúng giúp sáng mắt, cải thiện hệ tiêu hóa, chống lại nguy cơ ung thư..

Ta có thể ăn ớt chuông đỏ chung với cá ngừ, ăn sống hoặc trộn đều với salad. Nó không quá nồng hay cay như ớt thông thường. Vì thế, rất dễ ăn và chế biến.

Lòng trắng trứng

Lòng trắng trứng chứa nhiều protein nhưng lại ít photpho. Vì thế, nó không gây hại tới sức khỏe của thận. Các chuyên gia cũng cho lời khuyên rằng, người bệnh thận chỉ nên ăn lòng trắng trứng và hạn chế ăn lòng đỏ trứng.

Cá

Trong cá chứa rất nhiều omega 3, đặc biệt là các loại cá như cá thu, cá ngừ, cá hồi…. Omega 3 có trong thịt cá hỗ trợ tăng cường thị lực, bảo vệ sức khỏe xương khớp. Đồng thời,. giảm viêm, hạn chế phát sinh hay lây lan các chất gây hại cho thận. 

Súp lơ

Loại rau này được nhiều người tin chọn vì vô cùng thân thiện với thận. Nó chứa nhiều indoles, glucosinolate và thioxyanat. Đây là những chất giúp đào thải các độc tố gây hại ra ngoài nhanh và hiệu quả hơn. 

Súp lơ còn chứa nhiều vitamin C. Nó giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ hồi phục sức khỏe cho người bị bệnh và đang trong quá trình hồi phục. 

Tỏi

Tỏi có khả năng kháng viêm, kháng khuẩn rất cao. Vì vậy, hạn chế nguy cơ gây viêm nhiễm thận dẫn đến suy thận . Cùng với đó, tỏi có khả năng giảm cholesterol trong cơ thể. Do đó, hạn chế các bệnh về mỡ gan, mỡ máu, huyết áp rất tốt.

Bắp cải 

Đây cũng là loại rau có ít kali nhưng lại có hàm lượng vitamin K và C, chất xơ, vitamin B6 và acid folic cao. Chúng giúp giảm áp lực lên thận, hạn chế phát sinh và lây lan các gốc tự do. Từ đó, đẩy lùi nguy cơ ung thư và các bệnh tim mạch. 

Quả việt quất

Đây là loại quả được nhiều chuyên gia khen ngợi vì khả năng hạn chế viêm nhiễm đường tiết niệu. Nó giúp nồng độ axit trong nước tiểu tăng lên, đồng thời loại bỏ các vi khuẩn bám trong bàng quang. Từ đó, hạn chế viêm nhiễm đường bài tiết. 

Hơn thế, nam việt quất còn hỗ trợ tiêu diệt các gốc tự do gây hại, hạn chế nguy cơ ung thư và tăng sức khỏe tim mạch. Đây được xem là đáp án rất thích hợp cho những ai muốn biết ăn gì bổ thận!

Táo

Đây là loại trái cây giàu chất xơ. Nhờ vậy, hỗ trợ tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, giảm táo bón, san sẻ bớt gánh nặng cho thận. Cùng với đó, giúp giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch và hạn chế các bệnh nguy hiểm có thể xảy ra như ung thư, huyết áp, đột quỵ.

Quả mâm xôi

Loại quả này chứa nhiều chất anthocyanidins – Đây là hoạt chất chống oxy hóa tốt. Nó được các chuyên gia sức khỏe đánh giá cao bởi chứa nhiều vitamin c, chất xơ cùng nhiều dưỡng chất tốt khác. 

Nho đỏ

Nho đỏ chứa nhiều flavonoid – hoạt chất này giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể. Đồng thời, hỗ trợ tăng cường sức khỏe của tim mạch và hạn chế viêm nhiễm. Từ đó, giúp thận khỏe hơn, hạn chế viêm nhiễm thận hơn.

Dâu tây

Trong dâu tây có nhiều vitamin C, mangan chất xơ. Các hoạt chất này giúp giảm sự oxy cơ thể, đồng thời, đẩy lùi nguy cơ ung thư và bảo vệ trái tim khỏe mạnh.

Dầu oliu

Trong dầu oliu có chứa axit oleic, đây là một loại axit béo có khả năng kháng viêm hiệu quả. Hơn thế, chúng làm chậm quá trình oxy hóa của thận và các cơ quan khác. Từ đó, chống lại nguy cơ mắc ung thư hoặc các bệnh viêm nhiễm nguy hiểm.Ở một vài quốc gia dầu oliu được dùng để thay thế dầu ăn vì chúng thân thiện với sức khỏe hơn. 

Một vài loại thực phẩm nêu trên là những gợi ý của nhiều chuyên gia sức khỏe. Chúng được tin chọn nhiều không chỉ bởi công dụng tốt cho sức khỏe mà còn vì giá rẻ, dễ tìm kiếm và cũng rất ngon!

Tuy nhiên, bên cạnh đó, người bệnh thận cũng cần lưu ý nhiều thực phẩm có khả năng khiến bệnh trầm trọng hơn. Cùng đến ngay với những cái tên dưới đây.

Các thực phẩm không tốt cho thận 

Thận giúp lọc máu và đào thải độc tố qua đường nước tiểu. Chính vì thế, nếu thận yếu đi, chức năng này sẽ bị đình trệ, gây nên việc tồn đọng chất có hại trong cơ thể. Do đó, để thận không phải làm việc quá sức, ta cần tránh những thực phẩm:

Không ăn quá mặn

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng ăn quá mặn (thức ăn quá nhiều muối) sẽ khiến lượng oxalate – phân tử gây suy thận tăng lên, lâu dần dẫn đến suy thận. Vì vậy, để tránh tình dạng này diễn ra, ta cần học cách giảm muối trong bữa ăn hàng ngày. Đây cũng là một cách để hạn chế nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.

Hạn chế thực phẩm chứa nhiều kali và photpho

Hai khoáng chất này tốt cho cơ thể, nhưng nếu quá nhiều sẽ lắng đọng gây sỏi thận. Lúc này để duy trì chúng ở mức ổn định, thận phải làm việc liên tục, dễ dẫn đến thận yếu, thận suy. Lâu dần, chức năng thận sẽ suy giảm rõ rệt.

Vì thế, hãy hạn chế việc thu nạp vào cơ thể các loại thực phẩm giàu kali và photpho như: chuối, lòng đỏ trứng, bơ, cà chua, socola, phomat, đậu phộng…

Thức ăn giàu đạm

Các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt trâu, thịt chó, ức gà… là các loại thực phẩm này mang một lượng lớn đạm vào cơ thể. Để có thể chuyển hóa chúng hiệu quả thận phải làm việc rất nhiều. Khi ấy, thận dễ suy yếu và cơ thể dẫn mắc phải các bệnh về thận.

Uống nước quá nhiều

Mặc dù ta luôn thấy các chuyên gia khuyên uống ít nhất 3 lít nước mỗi ngày. Tuy nhiên, với người bệnh thận, điều này là không nên. Thận có nhiệm vụ loại bỏ lượng nước dư thừa ra ngoài nhưng nếu lượng nước này quá lớn dễ khiến thận bị quá tải. Do vậy, nên bổ sung nước cho cơ thể phù hợp với tình trạng bệnh. 

Không lạm dụng kháng sinh

Các loại thuốc kháng sinh hay thuốc giảm đau thường gây tác động lớn lên thận khiến chức năng thận suy giảm. Hơn thế, lâu dần chúng còn gây ảnh hưởng tới chức năng của các cơ quan khác như dạ dày, gan, ruột,…

Có thể thấy, thận giống một nhà máy thải độc của cơ thể. Cơ thể muốn duy trì trạng thái cân bằng và khỏe mạnh đòi hỏi tận phải hoạt động tốt. Ngoài việc sử dụng các sản phẩm bồi bổ thận thì việc ăn uống khoa học, bổ sung các dưỡng chất cần thiết cũng là một cách giúp tăng cường chức năng thận.

Nhathuocthanhngoc.vn đã đưa ra những gợi ý phù hợp nhất cho câu hỏi ăn gì bổ thận. Không chỉ người bệnh thận mà ngay cả những người khỏe mạnh có nhu cầu chăm sóc thận, chăm sóc cơ thể cũng nên tham khảo những thông tin trên đây. Các thực phẩm được nêu ra đều rất dễ tìm kiếm. Vì thế, đừng ngại bổ sung chúng ngay hôm nay để có một cơ thể khỏe mạnh thực sự nhé!